Danske Nødder

 

Danske Nødder –bæredygtige, økologisk producerede danske kvalitetsnødder 

Vi hedder Mila og Lasse og vi har en drøm: Lokal, bæredygtig, økologisk produktion i Danmark af valnødder, hasselnødder og ægte spisekastanje af højeste kvalitet og med sikkerhed for sortsvalg.

Sammen grundlagde vi derfor i 2021 virksomheden Danske Nødder. Samme år købte vi gården Strandbyhus samt 17 hektar god, Østfyns landbrugsjord.

Her har vi siden da sat i omegn af 10.000 blandede planter i jorden – hver eneste plantet med håndkraft i eget hul og omhyggeligt vandet i det første vokseår når tørken blev for slem.

Vi ønsker at give naturen plads i vores landbrug. Størstedelen af planterne er derfor blandede træer og buske som omkranser og løber igennem markerne, hvor fugle, insekter og smådyr får fred og kan boltre sig.

Danske Nødder
Danske Nødder
Danske Nødder

Vores rejse

Danske Nødder i medierne

 Vi er heldigvis ikke de eneste som synes at vores projekt er spændende. Samtidig har vi som målsætning at bidrage med viden om bæredygtig nøddeproduktion, og stiller altid gerne op til en snak. Se fx:

Danske noedder i månedsavisen